Quei sani NO che ti fanno stare bene 

Vi siete riconosciuti in questo breve articolo? Avete avuto esperienze in merito?

Come fingere una vita che non si vive

Guardando e leggendo tanti post sui vari social che frequento mi chiedo: perché fingere? Però posso anche dirvi: come fingere! (Non voglio promuovere la finzione, sia ben chiaro!!)

E' lampante, ed anche voi vi sarete fatta un'idea sul perché e sul come.

 

Tante persone fingono di vivere una vita che non vivono, e lo si capisce leggendo post, risposte che danno, guardando storie pubblicate. 

Perché? 

Probabilmente la risposta è che vogliono apparire agli occhi di determinate persone in un certo modo pensando di piacere o attirare consensi, oppure nascondere enormi vuoti esistenziali.

In realtà questa finzione emerge subito agli occhi di chi conosce bene i soggetti in questione, che senza accorgersene si rendono ridicoli e grotteschi nello stesso tempo.

Una persona che in tua compagnia è sempre a modo, educata, cordiale, ma sui social sembra un malvivente? 

Non so se ho reso l'idea.

Inutile fare altri esempi perché potrei portarvene parecchi, ma nello stesso tempo anche voi potrete farmi una lista interminabile, visto che oggi spopolano il fit, il veg, il trap, lo shuffle, le gang, ecc...

Abbiamo capito il perché si finge, ora vediamo come si finge

Basta semplicemente postare attività, storie, post totalmente difformi dal proprio stile di vita per attirare l'amico, il conoscente o purtroppo i followers. 

Fin quando si fa credere all'amico che si è sempre in giro per locali, o in vacanza, in un luogo per finta è un conto, però quando si ingannano centinaia, se non migliaia di persone il discorso diventa più articolato e complesso.

Può capitare che fingendo ci si ritrovi ad ottenere consensi inaspettati, se non straordinari.

A questo punto spero che il messaggio dato sia almeno positivo e non controverso e pericoloso.

Oppure ci può essere anche il caso, secondo me più raro, che si viva una vita reale non 'vera' ed una virtuale più autentica ed aderente alla propria personalità. Ma questa è un'altra storia...

Voi conoscete qualcuno che finge, e posta cose assurde, ed avete la certezza che sia così? Scrivetemi nei commenti tutto quello che sapete!

Iniziamo un nuovo percorso 

La spiaggia dell'Amica Geniale - Storia del nuovo cognome

Chi di voi ha visto e seguito la serie tv dell'Amica Geniale - La storia del nuovo cognome?

Nel libro ad un certo punto si parla di una vacanza ad Ischia, e nella serie tv ritroviamo questo pezzo della narrazione precisamente nella terza e quarta puntata.

Penso che la maggior parte degli spettatori non fanno caso che alcune scene girate sulla spiaggia ed in mare non hanno nulla a che fare con la famosa isola, sulla quale comunque sono state girate parecchie scene.

Dove sono state girate alcune scene in spiaggia dell'Amica Geniale?

Ormai se vi dico a Gaeta, non penso di spoilerare niente in merito, perché la cosa è nota da tempi immemori.

In quei punti ci sono possibili similitudini con le coste ischitane che poi la macchina da presa riesce ad amalgamare benissimo con le scene girate sull'Isola.

Ma solo un occhio attendo può notare, il Circeo, la Torre Le Scissure e la Torre di Sant'Agostino in lontananza, i fondali differenti e magari l'accento del marinaio che guida la barca tipico del basso Lazio.   

A Gaeta dove precisamente?

Per quello che ho potuto constatare di persona diverse scene sono state girate nella striscia di spiaggia che costeggia la Via Flacca che corre a strapiombo sul mare, quindi dopo la cittadina, andando verso Sperlonga.

Noi siamo scesi dall'accesso dell'Ultima Spiaggia ''Selvaggia'', ma si può scendere da vari punti sempre dalla strada.

In estate vi conviene scendere con la macchina e parcheggiare presso gli stabilimenti dotati di posteggio, fuori stagione il discorso cambia perché qualche posto sulla strada sicuro si trova, e potete scendere a piedi.

Chiaramente se scendete da scale private messe a disposizione dai lidi ancora aperti, si paga l'ingresso.

Che dire: ne vale la pena!

Valeria era tutto un fremito, emozionatissima, e cercava nel frattempo le canzoni della colonna sonora della serie, tipo Gino Paoli con Vivere Ancora, e mentre scendeva faceva storie a raffica su Instagram.

Noi siamo stati sul posto il 3 ottobre e c'era ancora qualche bagnante, anche se la maggior parte degli stabilimenti erano chiusi.

A me che non piace il caldo è andata benissimo, per via di una piacevole brezza, e delle temperature gradevolissime.

Una volta sotto, con Valeria abbiamo constatato dove sono state girate alcune scene, almeno quelle iniziali della puntata ''Il bacio'', dove le tre ragazze incontrano la famiglia Sarratore al mare.

Il riferimento sono gli scogli davanti L'ultima Spiaggia ''Selvaggia''. 

Per essere sicura di tutto questo Valeria camminava lungo la riva guardando via streaming la serie tv con lo smartphone. Stando sul posto si sentiva proprio la voce di Donato Sarratore che chiamava: Lenùùùù, Lenùùùùù!!! Con tanto di sbracciata atletica.

Addirittura Valeria ha visto Lila che si stava facendo il bagno...con tanta fantasia però, perché era in realtà uno scoglio che sembrava una testa tra le onde!!!

Abbiamo capito anche dove Nino Sarratore saliva per andarsene a studiare. 

Non ho trovato però il punto dove Bruno Soccavo perdeva l'ombrellone per strada goffamente, prima di incontrare gli amici al bar, sulla colonna sonora di Bésame Mucho di Ray Conniff, o dove i ragazzi scendevano al mare tramite una scaletta scolpita nella roccia.

Per altre scene probabilmente la regia ha utilizzato la striscia di costa denominata ''Spiaggia Le Scissure'' sotto la collina dove c'è la Torre.

Se osservate la zona dal satellite noterete che esistono tante piccole aree più o meno isolate naturalmente dalle altre spiagge, da scogli e pareti rocciose che sbarrano il cammino. Si creano così piccoli angoli naturali veramente unici.

E noi proprio per questo non siamo potuti andare oltre, verso La Falesia e Le Scissure. Però devo dire che il posto merita tantissimo, anche per la macchia mediterranea che vi circonda, ed il mare pulitissimo.

Insomma, ormai noi siamo abituati a percorrere luoghi delle serie tv, che ci appassionano come ad esempio in Sicilia i I Luoghi del Commissario Montalbano sui quali stiamo lavorando ad alcuni articoli in merito.

Per le vie di Bocca della Selva in estate

Oggi vi porto con me a Bocca della Selva, una frazione di Cusano Mutri in provincia di Benevento.

E' una località, composta da gruppi sparuti di casette caratteristiche costruite probabilmente agli inizi degli anni 70 ed 80 in concomitanza con l'apertura delle sciovie.

Effettivamente lo sci portò ad erigere anche dei residence oltre le case di montagna utili a chi voleva sostare e passare una fine settimana o la classica settimana bianca, e all'occorrenza sfruttabili in estate grazie al clima fresco, essendo geograficamente sopra i 1400 metri.

Questo luogo mi è sempre piaciuto, perché possiede un fascino nascosto, almeno per me. Non essendo uno sciatore non ho mai sfruttato in passato questo posto per praticare sport invernali, quindi la mia esperienza è legata prettamente al periodo estivo.

Ogni tanto quando posso, salgo a Bocca della Selva quando il clima sulla costa è di un caldo estenuante.

Solo passarci un pomeriggio, a volte mi ristora. 

A dire il vero ho sempre pensato di stabilirmi qualche giorno lì, ma essendoci veramente pochi servizi intorno faccio sempre una toccata e fuga. 

Non escludo in futuro un breve soggiorno, magari in una di quelle villette caratteristiche costruite tra i boschi di faggio, che osservo sempre da fuori, e tante volte noto che sono abitate magari per poco, altre invece misteriose restano chiuse e silenziose.

D'estate la zona è popolata, proprio perché nonostante tutto la gente vuole godersi la tranquillità della zona, magari accontentandosi di una scampagnata fuori porta, oppure un fine settimana.

Cosa vedere nei dintorni di Bocca della Selva

Se solo si volesse salire sul Monte Mutria che divide la Campania dal Molise, da cui si gode di un panorama spettacolare, oppure visitare il Lago del Matese poco distante, mangiare prodotti tipici nei vari agriturismi, rifugi presenti nella zona, acquistare dai produttori locali di formaggi e salumi disseminati nei posti più strategici, e godersi il fresco del posto già il gioco ne vale la candela.

Per me che sono un appassionato di fotografia, passeggiate agresti, piante selvatiche, fiori e panorami, il luogo piace tantissimo.

Quando cammino tra le vie di Bocca della Selva mi fisso a guardare le abitazioni come se stessi guardando un film ambientato nel periodo natalizio, prima della vigilia di Natale, e vedo le persone che escono di casa tutte imbacuccate che si salutano a vicenda, emanando vapore dalla bocca, e si vanno a prendere qualcosa al bar, o comprano dolciumi e leccornie di ogni tipo da mangiare poi a casa. 

Chissà come sarà Bocca della Selva durante il periodo natalizio? Magari con la neve sui bordi delle strade, e comunque con il clima gelido che lì non manca di certo.

Oppure immagino macchine piene di gente che salgono e si accingono ad entrare nelle casette, che riempiranno di provviste, oggetti indispensabili portati dalla residenza abituale, slittini scarponi da neve, salopette, guanti, e chi più ne ha più ne metta.

Poi il pensiero si distoglie, torno al presente e penso: qui in questa casa ci sarà un seminterrato ampio, qui internamente passerà la scala che collega i piani, forse c'è un forno a legna da dove si possono sfornare pane e pizze! Guarda questi che hanno un bosco di faggio davanti la porta...e che mansardina carina che ci hanno ricavato.

Insomma la mente gira a mille ed i vari film passano velocissimi.

Chissà se qualcuno di voi che sta leggendo ci ha mai abitato, ci abita oppure ci passa dei periodi! Non esitate a farmelo sapere nel box commenti, grazie!

L'arte della pazienza 🖋️ 

L'amica geniale, analogie con la realtà

 

La guida Michelin
Una stella, due stelle, tre stelle, questi sono i criteri di valutazione e i riconoscimenti di merito per i ristoranti e gli chef che si sono distinti per qualità, personalità e costanza.

Conosciamo la storia della Guida Michelin

Le stelle, che sia un qualcosa di prestigioso nel campo della ristorazione lo sappiamo, ma da dove nasce questa tradizione? cosa era in origine la 'Guida Michelin'? è un qualcosa che è in connessione con gli omonimi pneumatici? c'entra il marchio del famoso 'omino'?

Scopriamolo insieme

Come nasce la Guida Michelin?

La Guida Michelin nasce nel 1898-1900 in Francia, per volontà dei fratelli Édouard e André Michelin, proprietari della omonima Fabbrica di Pneumatici.
Si trattava di una piccola guida che potesse essere d'aiuto e consigliare gli automobilisti francesi di allora che partivano per un viaggio.

La guida conteneva informazioni di carattere pratico, che potevano essere molto utili in quell'epoca dove il viaggio non era sicuro e confortevole come adesso: ad esempio vi erano indicazioni su come trovare un'officina meccanica, dove poter fare un cambio di pneumatici, dove fare rifornimento. Vi erano anche indicazioni su dove dormire e -adesso viene il bello e qui torniamo ai nostri giorni- dove poter mangiare.

La guida rossa inizialmente venne offerta gratuitamente.

La guida recava ben impresso in copertina la scritta 'Offert gracieusement aux chauffeurs'.

A quei tempi gli automobilisti erano pochi, in quanto proprio i possessori di una vettura erano pochi, numericamente in Francia si parla di poche migliaia, circa 3000.

Immaginiamo un viaggio, a lunga o media percorrenza in questo contesto storico, non doveva essere qualcosa di semplice dal punto di vista pratico qualora ci fosse qualche inconveniente, ma anche per chi voleva viaggiare per scoprire, sarebbe stato bello ed utile avere un ventaglio ampio di proposte da conoscere in precedenza o anche man mano che si andava avanti con la strada: la guida andava incontro al viaggiatore come compagna e punto di riferimento.

La guida voleva anche invogliare ai lunghi viaggi in auto, in tal modo si sarebbe incentivato anche il commercio e la vendita di pneumatici, attività originaria del fratelli Michelin.

Che informazioni conteneva la Guida Michelin?

La guida conteneva informazioni di carattere pratico, come le stazioni ferroviarie, officine meccaniche, rifornimenti di carburante, gommisti (campo dei fratelli Michelin), lista di medici e di farmacie, ospedali. Informazioni e indirizzi sparsi in 2000 località e l'indicazione del numero degli abitanti residenti.
Una curiosità? sulla guida veniva spiegato come cambiare un pneumatico.

Un libretto rosso di 400 pagine che veniva distribuito in giro per la Fancia nei punti indicati dalla guida, proprio presso un benzinaio Andrè Michelin ebbe un'idea lungimirante: l'automobile sarebbe stata il futuro, quindi pensò di mettere la guida a pagamento.

L'origine delle stelle Michelin

Nella guida  vi sono le famose 'stelle', come criterio di classificazione.
Anche le'stelle' fanno parte del viaggio, perché ad esempio una stella 'merita la tappa', le due stelle indicano che il locale 'merita una deviazione' anche se la località dove si trova non è di strada, quindi anche il ristorante può diventare parte di un itinerario, o di una sosta.

Nel 1926 le guide cambiarono il loro aspetto originario ed i ristoranti divennero la parte centrale.

La Guida Michelin in Italia

Nel 1956 la guida arriva in Italia.
La prima edizione ha il titolo: "Dalle Alpi a Siena", quindi parlava di un territorio limitato, però già la seconda edizione è più esauriente e sono segnalati ristoranti e alberghi di tutta Italia.
Le stelle compaiono nel 1981 nell’edizione italiana, con 81 strutture che guadagnano una stella.

La Guida Michelin oggi

Arriviamo ai giorni nostri, la guida Michelin è un importante, anzi il più importante, riconoscimento per un ristorante e  un ristoratore.
Le stelle vengono assegnate in base a dei criteri che si basano su:
qualità dei prodotti, tecnica culinaria, equilibrio tra gli ingredienti, personalità dello Chef, rapporto qualità prezzo, costanza di rendimento.
Gli ispettori, ovvero coloro che danno un giudizio su un ristorante, agiscono in maniera anonima, pagando sempre il conto, ed hanno opinioni indipendenti.

La guida Michelin adesso è diventata anche argomento di elegante conversazione fra gli amanti del buon cibo.

I gelati confezionati hanno sempre il loro fascino.

E' innegabile che quando capita di vedere il famoso cartello colorato in metallo scatta la 'scatola dei ricordi' nella mente, oppure scatta il 'quasi quasi ne prendo uno'.
Qualche mese fa a fine serata -quando la mia vita era ancora 'normale'- dopo esser stati in pizzeria,  abbiamo deciso di andare al chiosco.
Invece di una bibita, complice il caldo e i ricordi, ma anche la curiosità, ho pensato di prendere un gelato confezionato.

Il cartello era li, come un vecchio amico, che però adesso si è riempito di nuove amicizie, fermo restando i capi saldi della comitiva.

La mia scelta è andata su un classico, il 'Fior di Fragola' Algida

Un classicone, uno di quelli che prendevo sempre da piccola, sia per il colore (sono stata sempre fan del rosa) e del gusto fragola.

Non sapeva come una volta, ci somigliava però, era lui, il tempo che passa rende più sfumati i ricordi o le cose cambiano veramente?

Vi è mai capitato di desiderare un cibo, una qualsiasi cosa che già avete sperimentato in passato, e quando vi ci ritrovate faccia a faccia oggi, in questo presente, non rimanete proprio convinti del risultato?

A me capita con tante cose, ma non è proprio il caso del Fior di Fragola, che ho divorato letteralmente.

Dovevo anche farlo sciogliere questo si, il freddo del ghiacciolo si sarebbe amalgamato alla crema,  ma sempre per via della temperatura e della voglia di assaporare il passato, l'ho mangiato ancora freddo, con il velo di brina che lo ricopre.

Non sa come una volta, oppure si, il ricordo c'è, è vago ma c'è. In fondo nemmeno noi siamo più quelli di una volta...

Il più bello dei mari è quello che non navigammo

...i più belli dei nostri giorni non li abbiamo ancora vissuti.

...e quello che vorrei dirti di più bello non te l'ho ancora detto.