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Settembre senza buoni propositi: puoi ricominciare anche da dove sei

Settembre arriva e sembra quasi portarsi dietro una lista già pronta.

Nuovi obiettivi.
Nuove routine.
Più organizzazione.
Più produttività.
Più disciplina.
Più cose da fare.

Come se il rientro dopo l’estate dovesse necessariamente coincidere con una versione più efficiente, organizzata e performante di noi stessi.

Ma a settembre non c’è bisogno di avere nuovi buoni propositi.

E soprattutto non c’è bisogno di sistemare tutto contemporaneamente.

A settembre sembra sempre che si debba ricominciare da capo

C’è quella fretta strana che arriva puntualmente con settembre.

La frenesia del ricominciare.

I buoni propositi.

Le nuove routine.

I nuovi obiettivi.

Il classico:

“Da oggi mi rimetto in carreggiata.”

Ricomincio.
Mi organizzo.
Pubblico con costanza.
Mangio meglio.
Mi alleno.
Lavoro di più.
Perdo meno tempo.
Rimetto ordine.
Questa volta faccio sul serio.

Il problema non sono gli obiettivi.

Il problema nasce quando sentiamo di doverli avere tutti insieme.

E quando trasformiamo settembre in una specie di esame di ammissione alla nostra stessa vita.

Non devi recuperare agosto

Non devi compensare agosto.

Non devi compensare l’estate.

Anzi, non devi compensare niente.

Non devi partire a cento.

Non c’è nessun ritardo da recuperare solo perché per qualche settimana hai rallentato, lavorato diversamente, pubblicato meno o semplicemente avuto altre priorità.

Il rientro dopo l’estate non deve necessariamente diventare una corsa alla produttività.

Può essere semplicemente un momento in cui riprendi quello che conta, con il ritmo che riesci realmente a sostenere.

Non devi sistemare tutta la tua vita contemporaneamente

Il lavoro.

Il corpo.

La casa.

Le relazioni.

La vita intera.

Tutte insieme, no.

Uno degli errori più comuni quando si parla di nuovi inizi è pensare che il cambiamento debba essere totale.

Come se ricominciare significasse necessariamente riorganizzare ogni area della propria vita.

Ma provare a modificare tutto contemporaneamente spesso produce l’effetto opposto.

Ci si sente già stanchi prima ancora di iniziare.

E se sei già stanco prima ancora di iniziare?

Forse perché ci siamo un po’ stancati dei buoni propositi.

Delle promesse che facciamo a noi stessi ogni volta che sembra iniziare una nuova stagione.

La promessa di essere più produttivi.

Più disciplinati.

Più organizzati.

Più brillanti.

Più presenti.

Più costanti.

Come se settembre dovesse restituirci una versione migliore di se stessi.

Ma non è necessario.

Puoi anche ricominciare da dove sei

Puoi ricominciare senza rivoluzionare tutto.

Con una cosa.

Una soltanto.

Quella che, in questo momento, può davvero farti stare o lavorare un po’ meglio.

Può essere rimettere ordine in una parte del lavoro.

Riprendere una buona abitudine.

Eliminare qualcosa che ti sta togliendo tempo.

Rivedere una priorità.

Oppure semplicemente decidere che alcune cose possono aspettare.

Ricominciare non significa necessariamente aggiungere.

A volte significa togliere pressione.

Anche nella crescita professionale non devi cambiare tutto insieme

Questo vale anche nel lavoro.

Quando un professionista sente che qualcosa non sta funzionando, spesso la prima reazione è voler intervenire ovunque.

Cambiare il sito.

Rifare la comunicazione.

Modificare l’offerta.

Pubblicare di più.

Aprire nuovi canali.

Rivedere il posizionamento.

Aggiungere nuovi servizi.

Ma crescita professionale non significa cambiare tutto contemporaneamente.

Significa capire prima dove si trova davvero il problema.

Perché magari non serve rifare tutto.

Magari serve soltanto rendere più chiaro quello che fai.

Oppure rivedere un’offerta che non rappresenta più il tuo valore.

O ancora migliorare il modo in cui presenti il tuo lavoro al cliente.

Prima di aggiungere nuove azioni, quindi, può essere molto più utile individuare la priorità che può produrre il cambiamento maggiore.

Settembre non deve essere una corsa alla produttività

Settembre può essere un nuovo inizio.

Ma può essere anche semplicemente una continuazione.

Non devi per forza avere un nuovo progetto.

Non devi per forza fissare dieci nuovi obiettivi.

Non devi per forza rientrare dalle vacanze trasformato.

Puoi anche riprendere da quello che avevi già costruito.

Tenere quello che funziona.

Correggere ciò che non funziona più.

E lasciare il resto per dopo.

La crescita personale e professionale non si misura dalla quantità di buoni propositi che riesci a scrivere a settembre.

Si misura anche nella capacità di scegliere.

Scegliere cosa conta.

Scegliere cosa può aspettare.

Scegliere dove mettere davvero tempo, energie e attenzione.

Una cosa alla volta

Forse il punto non è iniziare settembre facendo di più.

Forse è iniziarlo facendo una domanda diversa:

qual è la cosa che, se sistemata adesso, potrebbe davvero rendere più semplice il resto?

Una cosa.

Non dieci.

Non tutta la vita insieme.

Perché non hai bisogno di arrivare a settembre con una nuova versione di te già programmata.

Puoi anche ricominciare da dove sei.

AL.TOP – Atelier di Crescita Professionale

Strategia, posizionamento, comunicazione e vendita per professionisti che vogliono rendere il proprio valore più chiaro, autorevole e facile da scegliere.

Ci sono professionisti che hanno esperienza, competenze, clienti e magari anche anni di lavoro alle spalle, ma continuano ad avere una sensazione precisa: quello che valgono non arriva fino in fondo a chi li guarda da fuori.

Non è necessariamente un problema di bravura.

E non significa nemmeno che bisogna pubblicare di più, essere più presenti sui social o spiegare ancora meglio tutto quello che si fa.

A volte il problema è un altro: tra ciò che sei professionalmente e ciò che il mercato percepisce c’è una distanza.

Ed è proprio in quella distanza che possono nascere molte difficoltà.

Le persone apprezzano i contenuti, ma non chiedono informazioni.
Arrivano richieste, ma la conversazione finisce spesso sul prezzo.
Qualcuno sembra interessato e poi scompare.
I clienti non comprendono immediatamente cosa ti distingue da altri professionisti.
Hai molti servizi e competenze, ma dall’esterno non è semplice capire per cosa scegliere proprio te.

Essere competenti non basta a essere percepiti come la scelta giusta

La competenza è indispensabile.

Ma devi tener conto di una cosa fondamentale: il cliente non può vedere automaticamente tutto quello che sai, l’esperienza che hai accumulato, il modo in cui lavori o il ragionamento che c’è dietro alle tue decisioni.

Può giudicare soltanto ciò che riesce a percepire.

Osserva come ti presenti, legge quello che dici, guarda i servizi che proponi, cerca di capire a chi ti rivolgi e confronta la tua proposta con altre.

In poco tempo costruisce un’idea del tuo valore.

Per questo può capitare che un professionista molto competente venga percepito come uno dei tanti, mentre un altro riesca a occupare una posizione molto più chiara nella mente del cliente.

Non sempre la differenza sta nella qualità del lavoro, spesso sta nella chiarezza con cui quel valore viene reso leggibile.

Perché i clienti non percepiscono il tuo valore?

Quando qualcosa non funziona nella comunicazione, la prima reazione è spesso aggiungere.

Più contenuti. Più spiegazioni. Più servizi. Più informazioni nella bio. Più promesse.

Ma aggiungere non significa necessariamente chiarire.

Anzi, qualche volta produce l’effetto opposto.

Prima di cambiare tutto, può essere più utile fermarsi e osservare alcuni aspetti:

È immediatamente comprensibile per chi lavori?
È chiaro quale problema risolvi?
La tua proposta fa percepire una differenza reale?
I tuoi servizi hanno una logica riconoscibile?
La comunicazione accompagna verso una decisione oppure si limita a informare?

Sono domande semplici solo in apparenza.

Quando siamo dentro al nostro lavoro da anni perdiamo facilmente lo sguardo di chi ci incontra per la prima volta.

Tu conosci tutto il tuo valore, tutti i collegamenti, ma il cliente no.

Il problema non è sempre lo stesso per tutti

Faccio un esempio, la comunicazione efficace non serve soltanto a raccontare cosa fai, deve aiutare una persona a capire rapidamente perché ciò che fai può essere rilevante per lei e perché dovrebbe considerarti una scelta diversa dalle altre.

Se questo passaggio non avviene, puoi avere contenuti curati, esperienza e un servizio valido senza riuscire a trasformare abbastanza interesse in richieste concrete.

Per questo, prima di aumentare la quantità di contenuti o modificare nuovamente l’offerta, può essere utile capire dove si interrompe la percezione del valore.

Da qui nasce VELVET

VELVET è un check strategico pensato per professionisti e attività già avviate che hanno esperienza e competenze, ma vogliono capire perché il proprio valore non viene percepito con sufficiente chiarezza.

Non è un percorso completo e non nasce per rifare da zero tutta la comunicazione.

Serve prima di tutto a osservare la situazione attuale e individuare gli elementi che possono rendere meno chiari il posizionamento, la proposta e la comunicazione.

L’obiettivo non è aggiungere altre cose da fare.

È capire cosa sta funzionando, cosa crea confusione e dove conviene intervenire prima.

A chi può essere utile VELVET?

VELVET può essere utile se:

hai già un’attività professionale avviata;
hai competenze ed esperienza, ma senti che non vengono percepite pienamente;
ricevi apprezzamenti, ma questi non diventano abbastanza spesso richieste o vendite;
le persone arrivano da te ma finiscono per confrontarti soprattutto sul prezzo;
hai più servizi e non è più chiaro quale debba essere quello centrale;
hai già modificato comunicazione, contenuti o offerta senza capire quale sia realmente il problema;
vuoi uno sguardo strategico prima di continuare a investire tempo ed energie nella direzione sbagliata.

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Nel lavoro sei spesso abituato a reagire aggiungendo?

Un altro contenuto, un altro servizio, un’altra strategia, un’altra formazione.

Ma non sempre ciò che manca è qualcosa da aggiungere, a volte invece serve eliminare rumore, mettere ordine e capire quale messaggio il mercato stia realmente ricevendo.

Perché essere bravi nel proprio lavoro e riuscire a farlo percepire sono due cose diverse.

VELVET nasce proprio per osservare quella distanza.

Se vuoi capire se può essere adatto alla situazione in cui ti trovi, CLICCA QUI E RICHIEDI GRATUITAMENTE “VELVET”. la checklist per individuare gli errori che ti portano complimenti… ma poche vendite.

Valore professionale e percezione del cliente

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Estate semplice: il diritto di riposare e riscoprire le piccole cose

Sui social si è abituati a vedere un’estate fatta di viaggi, luoghi perfetti, esperienze straordinarie, ristoranti bellissimi e giornate sempre piene.

Ma questa non è la normalità di tutti.

Anzi, molto spesso è una normalità che appartiene solo a poche persone.

E forse proprio per questo si ha bisogno di tornare a dare valore a un’idea di estate più semplice, accessibile.

Un’estate che non deve necessariamente essere straordinaria per essere bella.

Le cose semplici da fare in estate hanno ancora valore

Una passeggiata senza una meta precisa, leggere qualche pagina, restare fuori fino a tardi a parlare, ascoltare musica, osservare il cielo o semplicemente concederci qualche ora senza programmi.

Sono tutte cose semplici da fare in estate, alla portata di quasi tutti, e spesso molto più preziose di quanto immaginiamo.

La normalità non raccontata sui social

I social possono facilmente cambiare la percezione di ciò che si considerano normale.

Se si vedono vediamo continuamente vacanze spettacolari, esperienze esclusive e giornate perfettamente organizzate, si rischia di pensare che quella sia la misura con cui confrontare anche la propria vita.

Ma non è così.

Non serve partire dall’altra parte del mondo per vivere qualcosa di bello.

Non serve riempire ogni giornata.

E soprattutto non serve trasformare ogni momento in qualcosa da mostrare.

Esiste anche una normalità fatta di tempo lento, piccoli piaceri, giornate imperfette e momenti che non verranno mai pubblicati.

E hanno comunque valore.

Il diritto di riposare senza sentirsi in colpa

C’è poi un tema ancora più importante: il diritto di riposare.

Si è spesso abituati a pensare al riposo come a qualcosa da meritare.

Prima bisogna lavorare abbastanza, produrre abbastanza, fare abbastanza.

Solo dopo ci si può fermare.

Ma riposare non dovrebbe essere un premio.

È una necessità.

A volte si ha bisogno di rallentare semplicemente per ricomporre se stessi dopo o durante un periodo complicato.

Oppure si ha necessità di fermarsi per capire cosa manca, cosa pesa, cosa si vuole cambiare e cosa invece si desidera portare.

Il riposo non è tempo perso, anzi può diventare uno spazio prezioso di ascolto, recupero e consapevolezza.

Non tutto deve diventare un’esperienza memorabile

Forse abbiamo bisogno di liberare anche l’estate dall’obbligo di renderla memorabile.

Non tutte le giornate devono essere speciali.

Non tutte le esperienze devono diventare ricordi straordinari.

Non tutto deve essere fotografato, raccontato o condiviso.

A volte può bastare una giornata tranquilla.

Una conversazione piacevole.

Una passeggiata.

Un cielo particolare.

Un piatto nuovo.

Qualche ora di silenzio.

O semplicemente la sensazione di essere stati bene.

Ed è già abbastanza.

Forse dovremmo tornare a raccontare anche questa normalità: accessibile, imperfetta e reale.

Perché una vita piena non è necessariamente una vita piena di cose da fare.

A volte è semplicemente una vita nella quale riusciamo ancora a trovare spazio per noi.

foto AI

SOTTOTONO: le parole che abbassano il tuo valore mentre comunichi

Ci sono parole che sembrano innocue.

Le dici per educazione, per abitudine o perché non vuoi sembrare troppo diretto.

Le usi al lavoro, nelle relazioni, quando devi chiedere qualcosa, quando esprimi un’opinione o quando provi a prendere posizione.

Spesso non ti accorgi nemmeno di farlo.

Eppure, alcune parole possono farti apparire più insicuro, più indeciso e meno autorevole, prima ancora che tu abbia davvero iniziato a spiegare ciò che pensi.

Perché le parole non comunicano soltanto un messaggio.

Comunicano anche il valore che attribuisci a ciò che stai dicendo.

SOTTOTONO: errori di comunicazione che abbassano il tuo valore

Le parole influenzano il modo in cui vieni percepito

Il modo in cui ti esprimi suggerisce agli altri quanto peso dare alle tue parole.

Quando introduci una richiesta, un’opinione o un’idea sminuendola, rischi di farla sembrare meno importante ancora prima di averla spiegata.

Sono frasi comuni.

Spesso vengono utilizzate per essere gentili, prudenti o disponibili.

Ma possono anche comunicare insicurezza, indecisione o paura di occupare troppo spazio.

Essere educati non significa sminuirsi

Significa esprimere ciò che pensi senza togliere valore alle tue parole.

Puoi essere gentile senza chiedere scusa ogni volta che hai bisogno di qualcosa.

Puoi ascoltare gli altri senza rinunciare alla tua opinione.

Puoi mostrare disponibilità senza far capire che per te va sempre bene tutto.

Puoi esprimere un dubbio senza presentare ogni tua idea come se fosse poco importante.

L’autorevolezza non nasce da un tono duro.

Nasce dalla chiarezza con cui riesci a sostenere ciò che dici.

Quando sminuisci le tue parole, anche gli altri danno loro meno peso

Le parole con cui ti presenti indicano agli altri quanto spazio sei disposto a concederti.

Quando riduci continuamente il valore di ciò che stai per dire, le persone possono iniziare a fare lo stesso.

Non necessariamente perché vogliono mancarti di rispetto.

Semplicemente, seguono il modo in cui tu per primo hai presentato la tua opinione, il tuo lavoro o la tua richiesta.

Se definisci un progetto “una cosina”, potrebbe essere percepito come poco importante.

Se presenti un’idea dicendo “forse non ha senso”, chi ti ascolta sarà portato a cercarne subito i limiti.

Se chiedi continuamente scusa prima di parlare, rischi di trasmettere l’impressione di essere fuori posto anche quando non lo sei.

Cos’è SOTTOTONO

SOTTOTONO è la rubrica che ti aiuta a riconoscere gli errori di comunicazione che possono abbassare il tuo valore percepito.

Analizzeremo una frase alla volta.

Vedremo:

perché utilizziamo determinate espressioni;
che cosa comunicano realmente;
come possono essere interpretate dagli altri;
come sostituirle con parole più chiare;
come comunicare con sicurezza senza diventare aggressivi.

Non si tratta di controllare ogni parola in modo artificiale.

Si tratta di diventare più consapevoli del modo in cui ti presenti.

Comunicare con sicurezza senza perdere la propria sensibilità

Molte persone utilizzano un linguaggio insicuro non perché non abbiano competenze, idee o valore.

Lo fanno perché vogliono evitare conflitti.

Perché non desiderano sembrare presuntuose.

Perché temono di essere giudicate troppo dirette.

Perché hanno imparato che prendere posizione può infastidire gli altri.

Così, poco alla volta, iniziano ad attenuare tutto.

Le richieste diventano quasi delle scuse.

Le opinioni sembrano ipotesi di cui vergognarsi.

I confini diventano negoziabili.

Le idee vengono presentate come se avessero bisogno di un permesso.

SOTTOTONO nasce per osservare proprio questi meccanismi.

Perché puoi comunicare con rispetto senza perdere il tuo valore.

Puoi essere sensibile senza apparire fragile.

Puoi essere educato senza metterti automaticamente un passo indietro.

Il primo passo è accorgersi delle parole che utilizzi

Cambiare il modo in cui comunichi non significa imparare frasi perfette da ripetere.

Il primo passo è riconoscere le espressioni che utilizzi ogni giorno e chiederti che cosa stanno comunicando oltre alle tue intenzioni.

Da questa consapevolezza può nascere una comunicazione più chiara.

E una posizione più solida.

Benvenuto in SOTTOTONO

Nei prossimi articoli analizzeremo, una alla volta, le parole e le espressioni che utilizziamo ogni giorno e che possono farci apparire meno sicuri, meno decisi e meno autorevoli.

Impareremo a riconoscerle e a sostituirle senza perdere educazione, sensibilità e rispetto.

Perché puoi esprimerti senza abbassare il tuo valore.

E senza metterti automaticamente un passo indietro.

Seguimi per non perdere i prossimi appuntamenti di SOTTOTONO.

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Rispetto e consapevolezza: come affrontare il giudizio sulle proprie scelte

Molte persone tendono a criticare chi fa scelte diverse dalle proprie, soprattutto quando quelle scelte rappresentano un'alternativa a cui, per varie ragioni, non si è potuto o voluto aderire.

Chi compie le proprie scelte in modo consapevole e sereno, senza pressioni esterne, solitamente non sente il bisogno di giudicare gli altri. Al contrario, chi ha seguito percorsi dettati da convenzioni o aspettative sociali potrebbe provare un senso di insoddisfazione o invidia verso chi ha intrapreso un cammino diverso.

Essere liberi spaventa gli altri: il coraggio di chi traccia nuove strade.

Si vive in una società dove il conformismo rassicura e chi si muove fuori dagli schemi diventa oggetto di critiche. Ma queste critiche, spesso, sono il riflesso delle paure di chi osserva.

Ogni innovatore, ogni persona che osa scegliere un percorso diverso, diventa automaticamente un bersaglio. Non perché abbia torto, ma perché dimostra che esistono alternative.

Chi osa scegliere viene criticato: il prezzo dell’essere pionieri.

Ogni pioniere affronta il giudizio: il coraggio di non uniformarsi.

Decidere di vivere secondo le proprie regole richiede un coraggio straordinario, perché implica la capacità di sopportare lo sguardo giudicante di chi non comprende, chi non capisce, e a volte può anche dire che stai sbagliando.

Chi rompe i confini del 'normale' ispira, ma prima viene criticato, le critiche sono rivolte a chi rompe gli schemi: la forza di chi apre nuove vie.

Innovatori o bersagli? La solitudine di chi sfida le convenzioni.

Gli innovatori spesso si trovano a sfidare le convenzioni, ma questa audacia li rende anche bersagli di critiche e incomprensioni, e può sentirsi anche 'solo', sia materialmente, perché può essere isolato, ma anche 'solo' perché i suoi pensieri, i suoi obiettivi, i suoi orizzonti non possono essere compresi, e si ritrova a fare un 'viaggio' in solitudine.

La solitudine di chi osa andare controcorrente può essere difficile, ma è anche il prezzo da pagare per chi cerca di aprire nuove strade e rompere schemi predefiniti.
Essere pionieri significa accettare una solitudine iniziale, sapendo che ciò che oggi è criticato domani potrà essere ammirato.

Si diventa pionieri di solitudine?

Essere pionieri significa intraprendere un cammino che spesso porta alla solitudine iniziale, perché le idee nuove e non convenzionali vengono frequentemente fraintese o criticate.

Quella solitudine, tuttavia, non è il segno di un fallimento, ma il prezzo che si paga per osare pensare diversamente. I pionieri sono quelli che vedono opportunità dove gli altri vedono solo difficoltà, e affrontano il rischio di essere emarginati perché scelgono di non seguire la strada tracciata.

Ma, anche se in un primo momento sembrano isolati, la loro visione porta spesso a cambiamenti che, nel tempo, vengono riconosciuti e ammirati. Ciò che oggi è criticato, domani può diventare la base per nuove convenzioni, perché la vera innovazione nasce dal coraggio di sfidare il conformismo e la paura del giudizio.

Lascia perdere il giudizio altrui

Non bisogna temere il giudizio altrui, perché chi critica spesso è bloccato nelle proprie insicurezze.

Le critiche non definiscono chi siamo, ma spesso rivelano ciò che gli altri non osano fare.
Il giudizio è spesso solo il riflesso di ciò che gli altri temono o non comprendono.
Le grandi trasformazioni sono iniziate sempre da chi ha avuto il coraggio di essere diverso, di sfidare le convenzioni.

Essere diversi significa essere forti: la sfida di chi cambia le regole. Non è mai facile andare controcorrente, ma è proprio questa forza che rende possibile il cambiamento.
La libertà di scegliere, di essere autentici, è la più grande forma di rivoluzione.
La storia ce lo insegna: i veri cambiamenti nascono sempre da chi ha avuto il coraggio di essere diverso.

Non sei sbagliato, sei avanti: la tua voglia di vedere in grande, di esplorare nuove strade non si può piegare al giudizio.

Avete comprato la famigerata stella di Natale, e siete riusciti a farla sopravvivere, ma scoprite che a fine novembre non fa più le foglie rosse.

Perché le foglie della Stella di Natale non sono rosse

Un altro aspetto che avrete notato è che, oltre al fatto che tutte le foglie sono verdi, ricrescono più piccole rispetto a quando l'avete acquistata al vivaio o al supermercato l'anno scorso.

Vi spiego perché.

Perché la stella di Natale sopravvissuta un anno non fa più le foglie rosse

La pianta che noi chiamiamo volgarmente Stella di Natale è l'Euphorbia pulcherrima e vive nel Messico ed America Centrale, quindi in natura è abituata ad un clima differente dal nostro.

Noi le utilizziamo esclusivamente perché le foglie si tingono di rosso, e sono un decoro per le nostre abitazioni nel periodo natalizio.

Un errore che spesso viene fatto è associare le foglie con il fiore, ma non è così.

Il fiore è piccolissimo e lo potete notare quando comprate la pianta, perché cresce indipendente dalle foglie.

Le foglie della pianta che cresce nel proprio habitat naturale diventano rosse, per reazione naturale, quando con l'accorciarsi delle giornate, vengono meno le ore di luce per diversi mesi.

Nelle nostre case, ci sono sempre luci anche artificiali che contrastano il fenomeno, quindi da settembre a novembre le foglie restano verdi perché ci sono sempre fonti luminose sia naturali che artificiali.

A quanto pare le sole ore notturne non bastano a far tingere le foglie di rosso.

Come far diventare rosse le foglie dell'Euphorbia pulcherrima o Stella di Natale

Si dovrebbe coprire la pianta, o mettere in un luogo che garantisce un lungo periodo di buio quotidiano, ma questo significa avere attenzioni continue ed un'accortezza a far prendere aria alla pianta senza farla soffocare.

Perché le foglie nuove sono più piccole?

La mia opinione è questa, e vale per tutte le piantine che compriamo in vivai, dove ricevono sicuramente una concimazione mirata che permette uno sviluppo maggiore, mentre in casa le piante tendono a ritornare al loro stato selvatico.

Mi è successo con menta, primule ed ora con la Stella di Natale. Appena perdono le prime foglie tendono a ricrescere più normali, più piccole, così come sarebbero in natura.

E voi siete riusciti a far sopravvivere la Stella di Natale durante l'anno?

Ho già scritto un articolo su dove mangiare dell'ottimo Sushi alla Carta a Catania, ma vorrei anche potervi consigliare dei locali che propongono un buon sushi con la formula All You Can Eat.

Premetto che non farò una classifica, e non ci saranno recensioni, ma consigli su locali che mi sono piaciuti e che frequento spesso, soprattutto dopo aver sperimentato il menù cena.

Hanabi Sushi Restaurant

E' un locale che trovate in pieno centro, vicinissimo alla Stazione della Metropolitana Stesicoro, in Via Carlo Felice Gambino.

Oltre ad offrire una vasta scelta di Huramaki, e se ne siete appassionati allora dovete provarli, propone la sera piatti speciali, molto buoni, come il Sashimi Speciale, ricchissimo, con salmone, tonno, branzino, ricciola, gambero rosso, ostrica e scampo.

Non sono da meno i carpacci ed il gambero rosso servito all'interno del Frutto della Passione.

Da provare anche i primi e le tempure.

Yuki Sushi Catania

Ha aperto da poco, ma già l'ho testato per bene.

Si trova in Viale Vittorio Veneto, vicino alla Piazza Michelangelo Buonarroti.

Anche qui potete mangiare un ottimo sashimi nel quale troverete tonno, salmone, branzino, scampo e gambero rosso.

I secondi non sono niente male sia di carne che di pesce, serviti in piaste roventi o con la classica pentola riscaldata che permette di proseguire la cottura anche al tavolo.

Non sono un appassionato di Huramaki, ma ne hanno un paio speciali che vi consiglio.

Ristorante Taiyo The Art of Sushi

Chi non lo conosce, questo locale! E' posizionato sul lungomare di Catania, ed ha, a seconda di dove vi sedete, la vista sul mare.

E' il locale che conosco meglio perché l'ho frequentato maggiormente, e ti da la possibilità di scegliere il menù cena anche se vai a pranzo (il menù cena degli all you can eat propone più portate fra cui scegliere)

Ottimo il Sashimi Plus dove puoi mangiare, tonno, salmone, gambero rosso, scampo ed ostrica.

A me piacciono le linguine piccanti thailandesi, come primo, ottime le soluzioni alla piastra, adatte anche a chi non mangia troppi crudi.

Gamberoni e scampi alla griglia ottimi, giustamente limitati, e un paio di special roll all'astice ed allo scampo da prendere.

Ristorante Yang Sushi

Un locale dove la qualità del cibo è molto alta è Yang Sushi che si trova in Piazza Eroi d'Ungheria quasi alla fine del Viale Mario Rapisardi alto.

Grazie a Yang la zona si sta riqualificando e permette a chi abita lì di sfruttare un locale innovativo ed elegante.

Il menù serale offre davvero tante scelte, anche di carne, ed i piatti speciali sono molto particolari e ben abbinati spesso alla burrata, anche al tartufo.

Sashimi misto molto variegato e non scontato, ed anche qui troviamo scampi, gambero ed ostrica insieme al tonno e salmone.

Consiglio i piatti alla piastra, i gamberoni grigliati e la tempura ed ampia scelta di secondi.

Modi di pensare che diventano trappole mentali

Sono modi di pensare che possono intrappolare dentro degli schemi mentali, schemi che sono sbagliati e ripetitivi, sempre uguali.

Un po' come se ingabbiamo un pensiero, oppure lo facciamo girare sempre in un circuito chiuso senza possibilità di uscita.

Perché schemi?

Perché sono modelli elaborati. Sono degli schemi di ripetizione mentale

Questi pensieri, questi schemi mentali sbagliati, possono svilupparsi

-direttamente dalla persona stessa.

Dalla propria storia, da accadimenti.

oppure

-provenire da fuori, da un pensiero altrui, e assimilati dalla persona, che li fa anche propri.

Pensieri appresi e/o reinterpetrati dagli altri (da familiari, amici, società)

Come vengono chiamate tecnicamente le trappole mentali

Le trappole mentali sono anche chiamate, tecnicamente, 'bias cognitivi', ma 'trappole' rende meglio l'idea di quello che sono.

La trappola è un dispositivo che cattura qualcosa, e ciò può avvenire anche per dei pensieri.

Le trappole mentali, ovvero questi schemi di pensiero errati, possono dare diverse problematiche, come limitare la vita delle persone, a inibire o reprimere il loro modo di agire e ragionare, portandola ad errori di valutazione, sbagli di vario genere, a chiudersi dalle strade giuste oppure, al contrario, ad aprirsi verso strade sbagliate.

Le trappole mentali, in poche parole, possono bloccare una persona, anche completamente.

Sono qualcosa che sbarra la mente rivelando gli abbagli e smontando le illusioni che ci portano sistematicamente fuori strada quando formuliamo dei giudizi o prendiamo delle decisioni.

Alcuni esempi di trappole mentali

Vediamo qualche esempio di trappole mentali.

La trappola del 'biasimo' dove si ritiene sempre responsabili gli altri dei propri problemi, si ha sempre qualcuno a cui dare la colpa.

La trappola del 'pensiero catastrofico'.

La trappola dell'conferma' ovvero dare maggior valore a ciò che conferma le proprie convinzioni, e non dare valore a ciò che invece le contraddice.

La trappola dello 'stereotipo', la trappola del 'pensiero conformista',

o ancora la trappola della 'visione a tunnel', dove ci si concentra solo su un aspetto di una situazione, ignorando gli altri.

L'importanza di conoscere le trappole mentali

Riconoscere queste trappole può aiutare a essere più consapevoli, a difendersi dai propri modi di pensare sbagliati o dagli inganni subiti di pensieri degli altri.

Imparare a neutralizzarle e spegnerle è utile per liberarsi e vivere con più consapevolezza e meglio.

Tik Tok, il social dove tutti possono fare intrattenimento, ma che fa emergere anche grosse lacune culturali

Già da anni Youtube e Twitch hanno dato al pubblico giovanile e non, una validissima alternativa alla televisione, regalando al pubblico tanto materiale di varia natura, passando da spettacoli interattivi e format amatoriali ai tutorial più disparati.

Oggi Tik Tok sta sgomitando, e non poco per piazzarsi in pole position, e ci sta riuscendo nonostante i video moto brevi che i creator pubblicano.

Posso affermare che si possono passare ore su Tik Tok guardando centinaia di video postati dai milioni di utenti iscritti.

Cosa serve per girare video su Tok Tok

Rispetto ai social Youtube e Twitch dove per creare contenuti decenti bisogna dotarsi di attrezzature basilari, pc potenti per lo streaming, e software di editing video, su Tik Tok basta premere un bottone e registri quello che ti pare.

Non c'è bisogno di una palette colori, di un feed esteticamente gradevole, di una cura delle copertine, o di una qualità video eccellente, cose indispensabili per una buona presenza in altri social.

L'unica cosa che conta è crearsi un personal branding, magari associato ad un saluto o ad una frase che rende il creator riconoscibile a tutti, ed uno storytelling.

Fatto questo Tik Tok potrebbe diventare una piattaforma per farsi conoscere da chiunque.

Parlavo prima di deriva sociale e culturale

Chiaramente tantissimi video anche molto apprezzati sono in realtà diseducativi, e lanciano dei messaggi poco costruttivi, in altri casi anche se non pericolosi o cattivi, molto superficiali.

Per me dei video del genere con una marea di apprezzamenti sono il risultato che siamo arrivati alla frutta. Ognuno poi avrà la sua idea.

Molti contenuti sono diventati virali grazie all'inserimento di semplici espressioni o slogan ripetuti all'infinito.

Il social è per alcuni una sorta di ring per sfidarsi a suon di video. Esistono una marea di feud tra tiktoker che durano tantissimo tempo, tra commercianti, tra influencer, che magari sono costruiti, ma anche no.

Intere famiglie sono su Tik Tok e trasmettono la loro vita quasi 24 ore su 24, facendoti anche affezionare, perché esistono anche le persone perbene che si mostrano in semplicità, che fanno compagnia, e tu guardi le loro cene, i loro pranzi e li senti parlare, quasi sempre nei vari dialetti, o discutere animatamente sulle loro questioni quotidiane.

Sai cosa preferiscono a tavola, sai dove vanno al mare, chi è la donna delle pulizie, conosci le abitudini, vedi come studiano i figli, dove vanno in vacanza, entri praticamente a casa, ti siedi con loro e apprezzi o magari disprezzi il loro gusto in arredamento, poi li incontri per strada e ti ci fai un bel selfie.

E si...perché non sono vip inavvicinabili, ma persone normali che stanno entrando nelle nostre case, attraverso lo smartphone.

A far andare avanti il meccanismo dei tiktoker sono poi i commenti, sia positivi che negativi, perché alimentano i creator che più di una volta rispondono attraverso nuovi video ai commentatori.

Quindi con Tik Tok chiunque può puntare alla notorietà e ad un numero di seguaci più o meno ampio, e non esagero. Chi più e chi meno mettendoci la faccia si rende riconoscibile anche a milioni di persone.

E cosa non da poco, alcuni creator, ottenuti i parametri necessari monetizzano con i loro video. Di conseguenza, entrano in un funnel di sponsorizzazioni, pubblicità e visibilità.

Tik tok come forma di intrattenimento

Ritornando al discorso sull'intrattenimento, molti preferiscono guardarsi la vita di queste persone, anziché magari un film, o leggersi un libro, forse perché è più immediata e semplice la cosa.

Io ogni tanto leggo, ma non vi nascondo che una volta aperto Tik Tok, vengo assorbito totalmente dai video, ed una volta che cerco di leggere la testa è totalmente bombardata dalle storie viste che la soglia dell'attenzione si abbassa.

Promozione di se su Tik Tok

Tik Tok è un social ottimo per promuoversi.

Io faccio ricette e scrivo su Seduti a Tavola, quindi una volta che creo dei reel per Instagram non mi costa nulla caricarli anche su Tik Tok.

E' da poco che sto pubblicando seriamente, quindi sono davvero una goccia in questo mare di creator, poi magari se leggerete l'articolo fra un anno o più, le cose saranno diverse.

Nella mia breve esperienza posso affermare che vanno più i video brevi dove si pongono domande, ad esempio se si desidera avere una ricetta, e poi si promette di darla.

Rispetto ad Instagram e Facebook, si riescono ad ottenere follower più facilmente, una volta creati dei contenuti interessanti, che nel mio caso sono ricette o consigli culinari.

Il mio profilo!!!

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